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Diabetes

Diabetes é uma doença caracterizada pela hiperglicemia (alto açúcar no sangue) ou hipoglicemia (baixo açúcar no sangue)


Isso porque o organismo não consegue utilizar a insulina (hormônio produzido pelo pâncreas, que tem como função metabolizar a glicose (açúcar no sangue) para produção de energia. Ela atua como uma "chave", abrindo as "fechaduras" das células do corpo, para que a glicose entre e seja usada para gerar energia) ou ela não é produzida de maneira eficiente.


Com essa falha, a glicose ingerida não é absorvida pelo organismo e, assim, fica circulando no sangue. Ou seja, quando ocorre a falta de insulina no organismo, gera o aumento de glicose na corrente sanguínea.


Os principais sintomas que a pessoa diabética apresenta: Muita sede; aumento das vezes que urina no dia; aumento do apetite; perda de peso; cansaço; vista embaçada; frequentes infecções, principalmente de pele.


Tenha o seu nutricionista em dia para auxiliar nas melhores escolhas alimentares e consulte sempre o seu médico.



Dica da Nutricionista:

Troque alimentos refinados pelos integrais, evitando picos de glicose (açúcar) no sangue. Por exemplo: prefira pães e massas integrais, arroz integral, castanhas, nozes, amêndoas, aveias, etc...

Confira a seguir uma dica de receita elaborada por nossa nutricionista, super deliciosa e especial, para ajudar no controle da sua diabetes.



Bolinho de Banana com Aveia e Nozes


Ingredientes:


1 banana prata madura

2 colheres de sopa de farinha de aveia

1 ovo

1 colher de sobremesa de fermento em pó

1 colher de sopa de nozes picadas


Preparo: Misture todos os ingredientes com um garfo, coloque em uma caneca e leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos, dependendo da potência.




Gostou das nossas dicas? Confira outros artigos em nosso blog e fique por dentro do melhor conteúdo sobre saúde e sabor, aqui no Empório da Terra Minas.

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