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Colesterol

O colesterol é uma das gorduras mais importantes para o organismo,



O colesterol é precursor de hormônios esteroides e da vitamina D, constitui a membrana das células e ativa enzimas. Ele pode ser encontrado no sangue de duas formas: Colesterol LDL que pode se depositar nas artérias, e o Colesterol HDL que retira o excesso de colesterol para fora das células.


Sendo assim, quando em excesso, especialmente sob forma de LDL, o colesterol pode trazer malefícios à saúde, aumentando o risco de doenças Cardiovasculares.



Dica da Nutricionista:

Para evitar o acúmulo de colesterol LDL no sangue, e assim diminuir o risco de doenças cardiovasculares, prefira alimentos que elevem o HDL como oleaginosas, azeite, abacate e aveia; e reduza alimentos que elevam LDL como frituras, embutidos, biscoitos e torta industrializadas.

Confira abaixo uma dica de receita elaborada pela nossa nutricionista, deliciosa e super especial, para ajudar no controle do seu colesterol.


Creme de Abacate


Ingredientes:


1 abacate maduro

100 ml de leite vegetal

1 colher de sopa de aveia em flocos

1 colher de sobremesa de mel


Preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva. Geladinho fica bem gostoso também.




Gostou das nossas dicas? Confira outros artigos em nosso blog e fique por dentro do melhor conteúdo sobre saúde e sabor, aqui no Empório da Terra Minas.

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