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Chá Indiano Chai



Um verdadeiro amigo para aqueles que sofrem de gastrite. Além de propriedades antioxidantes que auxiliam na manutenção da pele, possui efeito calmante e digestivo, e por isso, proporciona agradável sensação de bem estar.





Atenção para os ingredientes:

⦁ 1 xícara de água

⦁ 1 xícara de leite

⦁ 1 pedaço de canela em casca

⦁ 3 cravos

⦁ 1 colher de chá de gengibre ralado

⦁ 4 bagas de cardamomo

⦁ 3 bolinhas esmagadas de pimenta - do – reino

⦁ 3 anis estrelado

⦁ Chá preto a gosto

⦁ Açúcar a gosto

Modo de Preparo


⦁ Aquecer em fogo baixo a água com todos os ingredientes, exceto o açúcar, o leite e o chá preto.

⦁ Após próximo da fervura, desligue o fogo e adicione o chá preto.

⦁ Deixe descansar, por 10 minutos com o recipiente fechado

⦁ Coe e coloque em outro recipiente de maior capacidade.

⦁ Adicione o leite e aqueça, mas sem deixar ferver.

⦁ Adoce a gosto e sirva quente.

⦁ Dica|: adicionar 1 pitada de noz moscada, e se deliciar com esse delicioso chá!



Sabor & Saúde você encontra aqui no Empório da Terra Minas.

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