Buscar

Brownie Funcional com Farinha de Amêndoas



Ingredientes:

  • 3 ovos caipiras;

  • 300 g de chocolate amargo;

  • 4 colheres de sopa de óleo de coco derretido;

  • 1/2 xícara de açúcar de coco ou demerara ou xilitol;

  • 1/4 de xícara de farelo de aveia;

  • 1/4 de xícara de farinha de amêndoas;

  • 1/2 xícara de Mix de nuts (castanha, nozes, avelã, semente de girassol).


Cobertura:

  • 2 colheres de sopa de cacau em pó;

  • 3 colheres de sopa de xilitol;

  • 3 colheres de leite em pó desnatado;

  • 1/2 xícara de água.



Forma de preparo:


  • Derreta o chocolate amargo em banho maria, coloque o óleo de coco e mexa bem.

  • Espere esfriar um pouco e depois coloque os demais ingredientes.

  • Mexa bem até a massa ficar homogênea. Coloque em uma forma untada e asse em forno pré aquecido a 180°C, em média, por 15 minutos.

  • Depois de pronto, coloque o mix de nuts por cima.



Sabor & Saúde você encontra aqui no Empório da Terra Minas.

Confira outras receitas deliciosas!

4 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo