
Bolo super-mega-hiper fácil de fazer! Você que não abre mão de um doce, mas está de dieta, essa receita é perfeita para você!
Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga ghee
5 ovos
2 xícaras de farinha de coco
50 gramas de uvas passas pretas
50 gramas de uvas passas brancas
2 colheres de fermento em pó
2 colheres de Xilitol
Canela em pó a gosto
4 bananas inteira
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador com as bananas maduras amassadas, ovos e manteiga até obter uma mistura homogênea. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente farinha, adoçante, canela em pó e o fermento.
Coloque em uma forma untada com a manteiga ghee e farinha de coco e coloque para assar por 35 minutos.
Sabor & Saúde você encontra aqui no Empório da Terra Minas.